تجربة الوجبة الغذائية المتوازنة - مخبر الإيقاظ العلمي السنة السادسة

الإشكاليّة

كيف نُعدّ وجبات غذائيّة متوازنة؟ وهل يحتاج كلّ الناس إلى الغذاء نفسه؟

الفرضيّة والأدوات والمراحل

الفرضيّة: تكون الوجبة متوازنة إذا احتوت على الأصناف الثلاثة من الأغذية والماء، بكمّيّات مناسبة لسنّ الشخص ونشاطه.
الأدوات: بطاقات أشخاص (تلميذ، رياضيّ، عامل بناء، شيخ، امرأة حامل)، صينيّة نحاسيّة، قائمة أطباق تونسيّة، مقاييس لأصناف الأغذية الثلاثة، ثلاث وجبات نموذجيّة، ثلاث وجبات للنقد.
المراحل: اختر الشخص الذي ستُعدّ له غذاء اليوم، واقرأ حاجاته حسب سنّه ونشاطه.
اختر الوجبة (الفطور، الغداء، العشاء)، ثمّ اضغط على الأطباق لتضعها على الصينيّة (من طبقين إلى خمسة أطباق في كلّ وجبة). لإرجاع طبق، اضغط عليه فوق الصينيّة.
لاحظ المقاييس الثلاثة: يجب أن يقف كلّ مؤشّر داخل المنطقة الخضراء الخاصّة بهذا الشخص. عدّل الأطباق حتّى يصبح غذاء اليوم متوازناً.
اختر شخصاً آخر: لاحظ كيف تتغيّر المنطقة الخضراء، وعدّل الغذاء حتّى يصبح متوازناً له أيضاً.
افحص الوجبات النموذجيّة الثلاث: اضغط على كلّ طبق لتعرف الأصناف التي يحتوي عليها.
انقد ثلاث وجبات حقيقيّة: هل هي متوازنة؟ اختر الحكم الصحيح مع تعليله.

طاولة التجربة

هذه التجربة للمشتركين

اشترك بـ 10 د.ت في الشهر وافتح كلّ تجارب المخبر.

الوجبة الغذائيّة المتوازنة

طاولة التجربة

من نفس المحور: التغذية عند الإنسان